Wij zijn Joan, Liesbeth en Hans en wij zijn zeer enthousiaste Japanspecialisten. Wij kunnen je niet alleen helpen met het reserveren van comfortabele vluchten, accommodaties en vervoer, maar we adviseren je graag over wat je waar kunt beleven. Neem dus contact met ons op voor informatie of inspiratie voor jouw reis naar Japan, of voor een offerte.
Eten in Japan: meer dan alleen sushi!
“Ik lust geen sushi, hoe moet dat nou??” Nou, maak je maar geen zorgen! De Japanse keuken is een van de meest veelzijdige én meest gezonde ter wereld. We vertellen je alles over eten in Japan.
Echt voor elk wat wils
Ga je eten in Japan, dan heb je een enorme keuze aan ‘keukens’ en gerechten. Elke streek heeft zo zijn eigen specialiteiten of variaties op een gerecht. Het ontdekken van de Japanse keuken is een belevenis op zich en voor veel mensen dé reden om naar Japan te reizen.
Onze favorieten voor eten in Japan
Enkele van onze favorieten zijn ramen (een bouillon boordevol ingrediënten naar keuze), okonomiyaki (een soort gevulde hartige pannenkoek, aan tafel bereid) en yakiniku (vlees gegrild aan tafel, die je eet gewikkeld in groente). Maar eigenlijk is (bijna) alles lekker en bijzonder. Japans ontbijt, dat is even wennen, maar wel een ervaring met al die prachtige bakjes en schaaltjes.
Allergieën?
Heb je allergieën of speciale wensen? Wij zorgen ervoor dat je kaartjes meekrijgt waarin in het Japans staat wat je allergieën of wensen zijn. Wel zo handig!
Boek een kookworkshop of foodtour
Wil je door een insider meegenomen worden in de geheimen van de Japanse keuken? Boek dan een kookworkshop of foodtour. Je leert dan net die dingen die je anders niet zou weten of ontdekt dan net dat heerlijke gerecht dat je anders misschien niet zou (durven) kiezen.
Wil je genieten van het heerlijke eten in Japan? Bekijk dan eens onze excursies voor ‘culinair Japan‘.
